Застосування жоржин в озелененні
Використання жоржин для озеленення балконів, терас, веранд
Жоржини широко використовуються і для озеленення балконів. Для цього потрібно підбирати сорти низькі та середньорослі, скоростиглі, рясного цвітіння, з яскравими, стійкими забарвленнями, наприклад, такі, як Застава, Каприз, Катенька. Ці ж сорти придатні і як кадкові культури для озеленення терас та веранд.
Щоб уникнути витягування рослин, перший час їх утримують при температурі не вище 15 °C на найсвітлішому місці, по можливості, підсвічуючи їх люмінесцентними лампами. З декількох паростків, що з'явилися, залишають один найбільш сильний. Після розвитку четвертої пари листя верхівку прищипують. Температуру повітря, де є рослини, знижують до 12—15 °C. За першої можливості рослини виносять у парники або відкритий ґрунт, оберігаючи від заморозків. До призначеного часу рослини зацвітають.
Для продовження цвітіння жоржин восени рослини часто висаджують із ґрунту з грудкою землі в діжки або ящики, три дні тримають їх затіненими, а потім ставлять у тепле приміщення на світле місце. При цьому способі рослини дають суцвіття менш якісні, ніж спеціально вирощені в горщиках.
Восени перед заморозками діжки вносять у тепле приміщення. Жоржини цвітуть нормально, суцвіття бувають якісні.
Використання зрізаних квітів у букетах та композиціях
Останнім часом жоржини все ширше використовуються у зрізаному вигляді. Для вирощування жоржин на зрізання застосовують сорти, стійкі у воді, з міцними довгими квітконосами. Весь цикл вирощування жоржин на зрізання такий самий, як і для декоративного оформлення ділянок.
У зрізаному вигляді жоржини — чудова прикраса житлової кімнати та будь-якого виробничого приміщення.Прекрасно виглядають у керамічній вазі три-п'ять суцвіть на довгих прямих квітконосах з гілочкою аспарагуса або іншої рослини. Для таких букетів найкраще підходять помпонні, кулясті та німфейні жоржини, а також деякі сорти кактусової форми.
Незважаючи на те, що суцвіття жоржин у зрізаному вигляді і поступаються деяким іншим квітково-декоративним рослинам за стійкістю (наприклад, гладіолуси та лілії), за своєю формою і багатством фарб вони є однією з кращих складових частин букетів і композицій. Тому у населення ці квіти мають великий попит.
У мистецтві квіткового аранжування букетом називають зібрані кілька (зазвичай 3—5 і більше) зрізаних квіток чи суцвіть.
Кількість квітів у букеті залежить від їхньої величини і від того, для якої мети він призначається. Для невеликих букетів (менше десяти квіток) краще підбирати непарну кількість кольорів 3-5-7 або 9, щоб уникнути симетричного розташування.
Перед складанням букета квіти, декоративне листя, гілки та колосся сортуються попередньо за довжиною стебла та забарвленням. Кожен, хто складає букет, повинен пам'ятати про його пропорції, розмір вази і букета. Чим більша висота вази перевищує її ширину, тим вище має бути букет.
Вази для квітів повинні бути простої форми, бажано без орнаменту, тому що самі квіти - головна краса букета - не потребують додаткових прикрас. Простотою своєї форми та кольором ваза повинна відтіняти та підкреслювати красу кольорів. Не придатні для букетів так звані декоративні вази, які самі є окрасою.
Останнім часом найчастіше зустрічаються асиметричні вази. Асиметрія дозволяє вільно розмістити квіти, створити букет більш динамічного малюнка. Для великих букетів підходять вази зшироким верхом, що звужуються донизу. Але найзручніші для компонування букетів це плоскі, низькі вази (страви, тарілки) з кераміки, скла зі спеціальними тримачами. На відміну від букетів у вазах без власників, які мають завжди більш-менш однакову сноподібну форму букетам з власниками можна легко надати будь-яку форму. Розрізняють два типи розташування квітів у вазі – природне та декоративне. При декоративному розташуванні увага звертається насамперед зовнішній ефект (цим типом найчастіше користуються японські декоратори). Таке розташування у нас прийнято менше, ніж природне, тобто нагадує природу.
При композиції букета потрібно намагатися правильно розставити квіти у вазі. Прямі стебла не повинні перехрещуватися, листя з гострими кінцями повинні дивитися вперед. Квіти, листя та гілки повинні гармонувати за формою, висотою та забарвленням. Необхідно визначити центр тяжкості букета, щоб окремі його частини були врівноважені, знайти центральну пляму у букеті.
Одним із кращих тримачів для квітів у плоских вазах є тримач із наколками. Жоржини чудово виглядають у низькій вазі з металевою наколкою, якщо колір і форма вази підкреслюють красу жоржин і гармонують з навколишнім оточенням.
Для композиції букета краще брати жоржини одного сорту і в залежності від забарвлення суцвіття декорувати їх гілочками, листям відповідних рослин, які у зрізаному вигляді довго зберігають свою свіжість, наприклад, папороть нефролепіс, листя функції та ін.
Залежно від призначення букета його складають із трьох і більше жоржин. На письмовий стіл досить поставити три-п'ять квіток помпонних жоржин у невеликій вазочці. а для урочистих зборів або ювілейного вечора потрібно не менше 11-17 суцвіть на довгихквітконіжках, яскравого забарвлення, красиво поставлених у низьку вазу на наколку або декоративний кошик. Для урочистого букета, жоржини краще брати яскраво-червоного кольору, а для ювілейного допускається різноманітне забарвлення жоржин яскравих веселих відтінків.
Для прикраси столу можна використовувати окремі суцвіття без квітконіжок. Їх кладуть на край тарілки і поміщають біля них кілька листків жоржин чи інших рослин.
На дно тарілки наливають води. З цією метою особливо підходять німфейні жоржини, наприклад, Юнона, Поддубенские частівки, Рожева діадема, Лебедине озеро та інших.
Святковий стіл прикрашається невисокими букетами (15-20 см), щоб співрозмовники навпаки могли бачити один одного. Якщо стіл стоїть однією стороною біля стіни, можна поставити високий букет. Потрібно звертати увагу на те, в яку вазу поставити квіти: керамічна ваза, звичайно, не підійде до тонкого порцелянового сервізу, парадного столу, але підійде для столу, накритого для сніданку.
Для показу жоржин на квіткових виставках керамічні вази будуть найкращими. Жоржини відбираються гарної якості на довгих прямих квітконосах. Поставлені в плоскі вази на наколках, жоржини у кількості 7-11 суцвіть, оформлені зеленню, виглядають дуже ефектно. Враження відвідувачів виставки квітів багато в чому залежить від композиції стенду з жоржинами. Назвемо основні вимоги до стендів: невелика кількість експонатів (не більше 20—25), різноманітне оформлення кожної вази або букета, підбір та розміщення букетів за певним принципом (за контрастним або гармонійним поєднанням тонів).
Не слід перевантажувати стенд іншими квітами, якими б красивими вони не були. Декоративний матеріал повинен бути скромним, у невеликій кількості. Він призначається дляпідкреслення краси виставлених експонатів.
На виставках та в житлових кімнатах зрізані жоржини» стоять у воді від трьох до семи днів залежно від сорту, температури та вологості повітря, де вони знаходяться. У прохолодному приміщенні при температурі 3-5 ° тепла жоржини стоять у воді до 9-12 днів. Букет з жоржин, поставлений на сонці або протягу, в'яне за 2-3 години, тому зрізані жоржини потрібно ставити в прохолодніше місце, але не на протягу. Обов'язково слід два-три рази на день жоржини збризкати зверху водою, щоб суцвіття не в'янули.
Крім перерахованих вище є ще кілька умов, яких потрібно дотримуватися, щоб жоржини довше зберігали свою свіжість.
Суцвіття жоржин для зрізання вибирають середньої величини на довгих міцних квітконосах після повного розпускання бутонів, оскільки у воді бутони, як правило, не розпускаються. На зрізаних суцвіттях повинно бути відцвілих нижніх пелюсткових квіток.
Жоржини найкраще зрізати вранці або в кінці дня в суху погоду над міжвузлям гострим ножем довгим косим зрізом, для кращого проходження води всередину квітконоса. Зрізані квіти потрібно відразу ж ставити у воду на всю довжину цвітноса і, по можливості, на кілька годин залишати їх у прохолодному темному місці. Якщо ж зрізані жоржини необхідно кудись транспортувати, слід відразу ж їх укладати для транспортування в два-три ряди щільно один до одного.
Кращою тарою для перевезення є картонні коробки - ящики довжиною не менше 60-70 см. Перш ніж жоржини викласти, необхідно ящик або коробку прокласти папером, краще восковою або пергаментом, але не синтетичною плівкою, злегка спризнути всередині водою, а потім укладати жоржини «обличчям вгору, щільно один до одного, в два-три ряди, але не більше.Зверху слід щільно вкрити папером та прикрити кришкою. При такій упаковці приготовлені для відправки жоржини можуть зберігатися в прохолодному місці в темряві до 4-7 днів.
Перед тим як транспортовані жоржини ставити у воду, необхідно їх розкласти в прохолодному місці на папір вільно в один ряд і збризкати холодною водою, потім взяти широкий посуд з водою, гострий ніж або секатор і, опустивши кінець стебла у воду, обрізати гострий під водою кінчик зрізом. Після цього квіти можна ставити у вазу із чистою водою. Якщо вода хлорована, перш ніж ставити в неї квіти, потрібно хвилин 30 потримати її у відкритому посуді, щоб випарувався хлор. Воду у вазі, де стоять квіти, необхідно міняти щодня, а якщо дуже жарко, то бажано додавати до неї кубики льоду або міняти воду у вазі двічі-тричі на день.
При зміні води раз на два-три дні необхідно ретельно промивати вазу зсередини, обмивати квітконоси і освіжати зрізи, підрізаючи кінці у воді.
Виконання цих правил забезпечить більш тривалі терміни збереження жоржин декоративності.