Заготівля плющеного зерна кукурудзи

Ще в 1918 році англійські вчені встановили, що зерна кукурудзи досягають максимального вмісту поживних речовин, коли при дозріванні відсоток вологи в них знижується до 35%. При сушінні із зерна з вологою випаровується частина поживних речовин, чим інтенсивніше висушується зерно, тим менше в ньому їх залишається.

Використання технології консервованого плющеного зерна ранніх стадій стиглості для годування тварин краще, оскільки вона в порівнянні з іншими має вищі показники ресурсозбереження та ряд перспективних відмінностей. Особливо помітна перевага цієї технології в регіонах з помірним вологим кліматом та коротким вегетаційним періодом для рослин.

При використанні методу консервування плющеного зерна, його обмолот та закладку на зберігання найкраще робити в той момент, коли в ньому міститься максимальна кількість поживних речовин. Віддача від урожаю в цьому випадку буде максимальна ще й тому, що при використанні цієї технології значно підвищується засвоюваність корму, покращується якість одержуваного молока та м'яса, зменшуються витрати праці, на 2–3 тижні раніше забирається врожай, що дуже важливо для регіонів із нестійким кліматом .

Основний підсумок - зростання рентабельності господарств, що використовують технології із заготівлі та зберігання консервованого корму з плющеного зерна.

Для застосування технології заготівлі вологого зерна з плющенням та консервуванням рекомендується використовувати вальцеві плющилки. При плющенні вологого зерна у масі залишається невелика кількість кисню, що бере участь у ферментації корму, тобто. у процесі, що нагадує його перетворення у травному тракті тварини. Зерно, плющене під час воскової стиглості,краще поїдається, легше згодовується тваринам, немає втрат у вигляді пилу, що забруднює робочі місця та потрапляє в дихальні органи людей та тварин, як у разі застосування корму у вигляді борошна.

Подрібнене до стану борошна кормове зерно створює проблеми, оскільки воно з легкістю розноситься повітрям, осідає на навколишні поверхні. Використовувати такі корми набагато складніше, ніж приготовані плющенням.

Плющене зерно не перетворюється на пил, що потрапляє у дихальні шляхи, тому ні в людей, ні у тварин не виникає пов'язаних із цим проблем.

Силосування плющеного зерна кукурудзи - ето найпоширеніший спосіб силосування.

Переваги:

Плющене зерно кукурудзи так званий силос ССМ дуже легко включити до раціонів майже всіх видів сільськогосподарських тварин.
Порівняно з сушінням суттєво знижуються витрати.
У раціонах високовдійних корів у більшості випадків спостерігається нестача енергії, яку за допомогою ССМ можна зменшити або повністю закрити.
Проста система прибирання в більш розтягнутих термінах.
Плющене зерно нескладно зберігати - не вимагає спеціальних і тому дорогих споруд (можливо просто зберігати на майданчику).
Знижується кількість плісняв у зерні (при класичному зберіганні потрібно врахувати, що цвілі розвиваються ще при вологості 13%) і деякі мікотоксини в процесі силосування руйнуються.
Корм для тварин дуже смачний і при його впровадженні в раціон підвищується прийом корму і тим самим і продуктивність тварин.

- При такому силосуванні важливу роль відіграє вологість вихідного матеріалу, яка не повинна бути нижчою за 30%.

- У надто сухому зерні бактерії молочного бродіннярозвиваються повільно і згодом у зерні можуть розвиватися цвілі та грибки. Тому при силосуванні зерна рекомендується додавати воду, щоб вологість була оптимальною для розвитку молочних бактерій. Як видно з таблиці, що менше вологість, то більше потрібно додавати води.