Курячий суп з вермішеллю і картоплею рецепт з фото покроково

Якщо хочете на перше приготувати щось легке та дієтичне, дізнайтеся, як зварити курячий суп з вермишеллю та картоплею, з додаванням яйця та зелені, без засмаження. А рецепт із фото покроково вам у цьому допоможе. Все просто та смачно.

Подивіться ще, як смачно зварити суп з курячими фрикадельками, покроковий рецепт з фото.

Інгредієнти:

• 1 куряча гомілка або інша частина курки
• По 1 цибулині, морквині та перцю
• Пачка вермішелі Мевіна
• 2 яйця
• зелень, сіль, перець

Рецепт приготування

У киплячу солону воду викладіть чисту гомілку і варіть бульйон 20 хвилин. Потім додайте очищену та нарізану цибулю, моркву та картоплю.

Коли картопля буде готова, покладіть у каструлю нарізаний солодкий перець.

Яйця заздалегідь відваріть і нарізані кубиками додайте в суп.

В кінці покладіть вермішель, спеції. Завадіть, спробуйте на сіль, і якщо потрібно, то досоліть.

За 2 хвилини до того, як вимкнути вогонь, додайте петрушку.

Курячий суп з вермішеллю та картоплею готовий. Можна годувати домочадців.

---