Каша з яблуками (покроковий рецепт з фото)
Схудла на 32 кг Ольга Картункова шокувала глядачів: "Весь жир спалив звичайний".
ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Запах із рота – наслідок паразитів. Вони вийдуть, якщо випити ложку.
Інгредієнти:
Опис рецепту:
Каша з яблуками може стати гарним десертом, задовольнивши смак навіть гурмана. Про користь такої каші говорити не доводиться, і навіть примхлива дитина погодиться її спробувати, настільки вона гарна як на вигляд, так і на смак.
Етапи приготування:
1) Зварити молочну кашу (рисову, манну, вівсяну). Я використала рис. Спочатку його потрібно добре промити від борошнистих домішок.
2) Залити рис склянкою води та варити, поки вода не випарується.
3) Влити в рис, що знаходиться в стані напівготовності гаряче молоко, додати сіль і цукор, довести до кипіння і варити на дуже маленькому вогні, помішуючи постійно хвилин 10-15. Довести кашу до готовності на водяній бані | Каша має вийти в'язка, густа, але не крута, рис повинен добре розваритися. Залишити кашу під кришкою у теплі.
4) Яблуко вимити, нарізати часточками, не забувши очистити від насіння. Збризкати соком лимона, щоб часточки не потемніли.
5) Розтопити в сковороді вершкове масло|мастило|, викласти яблучні часточки на сковороду, посипати ложкою цукру і помішуючи, почати карамелізувати їх. Вогонь має бути невеликим. Через 8-10 хвилин яблука стануть м'які, зарум'яняться і матимуть вигляд пухких апельсинових часточок. Пухлість опаде при припиненні нагріву, але смак яблук від цього не зміниться.
6) Цю кашу найкраще подавати в креманках чи скляних вазочках. Укласти шарами яблука та кашу, яблучний шар повинен починати та завершувати страву.Верхній яблучний шар красиво укласти у вигляді квітки. Для ласунів можна полити кашу додатково сиропом з будь-якого ягідного варення. Від такої каші ніхто не цурається: ні дорослі, ні діти. Яблука роблять її смак ароматним та тонким, а гарна подача збуджує апетит.
Інгредієнти:
На 1 порцію: 0,5 склянки рису, 1 склянку молока, 1 яблуко, 1 ст. ложка вершкового масла|мастила|, 1 ст. ложка цукру для яблука, 1 часточка лимона, сіль і цукор для каші до смаку.