Як формувати кущ винограду, Ваші 6 соток
На початку сезону для виноградаря настає серйозний момент: які виламати, а які залишити? Як навантажити кистями свій кущ?
Відразу запам'ятаємо, як називаються лози в даному формуванні: а -плечо. Зверніть увагу, у перший рік ви вирощуєте саме майбутнє плече! Лоза, вирощена в перший рік, має бути сильною та здоровою. Восени ви залишаєте її повністю та укладаєте на зберігання. Деякі виноградарі-початківці помиляються і обрізають її перед укладанням. В результаті послаблюється кущ, у нього забирається частина поживних речовин, які накопичені в дозрілій лозі. Обрізати лозу першого року восени не варто - саме по ній у наступні роки проходитиме весь потік харчування для виноградного куща. При правильному та дбайливому догляді плече буде служити вам багато років, і немає потреби у його заміні;
б -три рукави, що ростуть із плеча. Відстань між ними – приблизно 80 см і кожен рукав виходить із верхньої бруньки плеча (на малюнку вони позначені номерами 1, 11 та 21). Ниркою №1 вважатимемо ту, що знаходиться на місці прив'язування плеча до дроту. Щороку на рукаві виростатимуть плодові лози, восени їх необхідно обрізати, і так багато років. По суті, вся обрізка куща зводитиметься до обрізки лоз, що виросли на рукавах;
с –плодові лози поточного року, на яких і формуватиметься наш урожай.
1. Не можна наносити рани з обох боків плеча – у разі відбудеться так зване зарізання. Це магічне слово відразу викликає переляк у виноградарів, а насправді все дуже просто – по нижньому боці нашого плеча відбувається струм речовин, необхідних харчування кистей, а по верхній стороні ростуть лози. Ми не допускаємо зарізанняплеча, вирощуючи рукави з непарних бруньок (верхніх), виламуючи нижні бруньки (парні).
2. Всі нирки, що прокинулися, до першого дроту необхідно виламувати. Все формування починається вище за неї.
3. Перший дріт повинен бути на висоті 60-70 см від рівня ґрунту.
4. Кут нахилу плеча – приблизно 30 градусів, щоб лоза не тріснула при укладанні восени.
5. Підв'язку лози навесні проводять строго горизонтально.
Давайте покроково розглянемо, як виноградарі утворюють кущ. Якщо зрозуміти, що треба виростити за один рік, все виходить легко і просто.
У 1-й ріквирощують лише одну сильну лозу, і восени гордо називають її плечем! Якщо планується два плечі, то друге можна виростити наступного року з вовчкового або порослового втечі.
На 2-й рікнавесні плече прив'язують горизонтально до першого дроту шпалери і вирощують на ньомузагалом три лози, кожну з верхньої нирки плеча з відстанню між ними в 80 см. Восени укладають кожну лозу на наше плече, обрізавши на 80 см, щоб вона помістилася в проміжку до наступної лози. Тепер вони вже називатимуться рукавами. І все! Дуже просто – за рік треба виростити лише три лози, причому на них вже може бути врожай перших ягід. У перший рік я не рекомендую залишати всі три кисті, залиште одну, щоб спробувати ягоди винограду, що вирощується.
На 3-й рік – найцікавіший – на наших рукавах виростуть лози з пензлями. На кожній лозі, що виросла, може формуватися по два або три суцвіття. Необхідно залишити найсильніше, як правило, це нижнє, решту виламати.
Виноград: підв'язуємо, прищипуємо, пасинкуємо
Осінь третього року закінчиться обрізанням, ви зріжете лози по червоній рисці, що відплодоносили цього року, як на малюнку. Ваш рукав тепер буде сформований із двох частин – частини рукава минулого року (б) та частини лози третього року, на якій була плодова кисть (с). Він буде складатися з двох лоз різного віку. На ньому наступного року ви отримаєте врожай солодких ягід.
Сподіваюся, що вам сподобається це зрозуміле та легке формування і у вас не буде проблем з обрізанням винограду восени.