Гепатоз – дієта при жировому гепатозі

Існує кілька основних причин жирового гепатозу. Це нераціональне харчування, зловживання алкогольними напоями, безконтрольний прийом медикаментів (антибіотиків), деякі патології внутрішніх органів, цукровий діабет, підвищена маса тіла. Лікування гепатозу насамперед зводиться до усунення причин, що спричинили появу захворювання. Одним із найбільш ефективних методів у боротьбі з гепатозом вважається спеціально підібрана дієта.

Жировий гепатоз відноситься до захворювань, що вражають печінку. Патологія сприяє відкладенню надлишків жиру у клітинах печінки (гепатоцитах), що стає причиною їхнього відмирання. Згодом тканини органу заміщуються сполучною тканиною. Гепатоз викликає серйозні порушення роботи печінки та може стати причиною розвитку цирозу чи онкології.

Основні завдання дієти при жировому гепатозі

Дієта при жировому гепатозі покликана нормалізувати основні функціональні можливості печінки, відновити обмін жирів та холестерину. Крім того, дієтотерапія забезпечує необхідний рівень глікогену в печінці, що сприяє утворенню глюкози у достатній кількості для підтримки роботи внутрішніх органів та систем. У деяких випадках тільки скоригувавши дієту пацієнтів, можна домогтися нормалізації процесу виділення жовчі, необхідної для травлення, тим самим зупинивши подальший розвиток хвороби.

Дієта при жировому гепатозі

Докладніше зупинимося на характеристиці продуктів, які можуть входити до раціону хворого на жировий гепатоз.

Всі страви в рамках дієти при жировому гепатозі повинні бути відвареними або приготованими на пару. Смажена їжа виключається повністю, м'ясо та рибу можна запекти в духовці.

При жировому гепатозі доведетьсявідмовитися від м'ясних та концентрованих овочевих бульйонів. Пацієнтам необхідно також виключити з раціону жирні сорти м'яса та риби, цибулю та часник у свіжому вигляді, гриби, помідори, бобові, редис, а також солоні, копчені та консервовані продукти.

З перших страв рекомендуються супи з овочів, крупи, молочні супи, борщ та борщ. Як другі страви хворим на жировий гепатоз можна їсти нежирні сорти м'яса або риби, запечені в духовці, відварені або приготовлені на пару.

На гарнір можна подати будь-які овочі, які можна зварити, запекти або приготувати на пару. Дуже корисними вважаються морква, варена цибуля та капуста. Свіжі або варені овочі пацієнтам можна вживати у вигляді салатів.

Також до раціону хворих на жировий гепатоз можуть входити негострі сорти сиру, шинка, варені яйця (не більше одного яйця на добу) або омлет на пару. Рекомендовані крупи: вівсяна, гречана, манна та рис. Крім цілісного або згущеного молока, пацієнтам із молочних продуктів дозволяється нежирний сир, кефір та йогурт.

Наслідувати наведену вище дієту можна, тільки якщо діагноз «жировий гепатоз» поставлений лікарем. Лікувати самостійно жировий гепатоз не можна. При перших симптомах жирового гепатозу слід терміново проконсультуватися з гастроентерологом та гепатологом. Запорукою швидкого одужання стають звернення до фахівця на ранньому етапі розвитку патології, раціональна терапія та дотримання всіх рекомендацій лікаря.

Освіта:Московський медичний інститут ім. І. М. Сєченова, спеціальність - "Лікувальна справа" у 1991 році, у 1993 році "Професійні хвороби", у 1996 році "Терапія".

Причини та симптоми гепатозу печінки

Гострий гепатоз виникає при токсичномуураження органу. Це може бути отруєння фтором, миш'яком, характерні симптоми гострого гепатозу з'являються після прийому високих доз алкоголю, при передозуванні лікарських препаратів, вживанні отруйних грибів. Іноді гостра дистрофія печінки стає ускладненням вірусного гепатиту або.

Лікування гепатозу печінки народними засобами

У стиглого гарбуза круглої форми зрізають верхівку і видаляють насіння. Отриману таким чином посудину наповнюють медом і зверху закривають верхньою, що зрізала раніше. Гарбуз переносять у темне місце на пару тижнів, температура в приміщенні має бути на рівні 20-22 градусів за Цельсієм. Через два тижні мед із гарбуза.

Симптоми та лікування жирового гепатозу печінки

Хронічний жировий гепатоз печінки проявляється у вигляді жирової, у деяких випадках білкової дистрофії клітин органу. Захворювання протікає у хронічній формі. Причиною жирового гепатозу печінки найчастіше стає алкоголізм, у поодиноких випадках захворювання розвивається на тлі ендогенного дефіциту білка та вітамінів.

Симптоми та лікування алкогольного гепатозу

60-70% хворих на хронічний алкоголізм страждають на жировий гепатоз. Причиною алкогольного жирового гепатозу є порушення обміну етанолу, який протікає з використанням великої кількості NAD (сполуки, необхідної для заключного етапу окислення жирних кислот).

Симптоми та лікування гепатозу вагітних

При нормальному перебігу вагітності тканини печінки, кровопостачання органу, і навіть її структура і розміри залишаються незмінними, попри збільшення навантаження. У ряді випадків підвищення в'язкостіжовчі та зменшення тонусу жовчовивідних шляхів, пов'язані зі зміною співвідношення гормонів в організмі жінки під час вагітності, можуть провокувати.

Дієта при гепатозі

При лікуванні гепатозу велику роль грає дотримання дієти. Правильно збалансоване харчування деяких випадках допомагає як призупинити прогресування хвороби, а й сприяє зворотному розвитку патологічних процесів. Дуже важливо також відмовитися від вживання спиртного, особливо у разі симптомів алкогольного жирового гепатозу. Пацієнтам потрібно пам'ятати.

Симптоми та лікування гострого жирового гепатозу

Гепатоз – захворювання печінки, яке супроводжується дистрофічними змінами тканин органу без явної мезенхімально-клітинної реакції. Захворювання може протікати у гострій та хронічній формі. Хронічні гепатози поділяються на жирові та холестатичні. Гепатоз гострий має кілька назв: токсична дистрофія печінки, гостра жовта атрофія печінки та.

Причини та лікування пігментного гепатозу

Функціональна гіпербілірубінемія (пігментний гепатоз) – ураження печінки дистрофічного генезу, що передається у спадок. Патологія розвивається через детерміновані ензимопатії, зумовлені генетичними змінами. Функціонально це проявляється як порушення.

Симптоми та лікування холестатичного гепатозу

Причиною цього виду гепатозу може стати шкідливий вплив на печінку токсинів чи алергенів, у ролі яких часто виступають лікарські засоби. Обмінні процеси в гепатоцитах при холестатичному гепатозі порушені, переважностраждає обмін холестерину та жовчних кислот, порушується утворення жовчі та її відтік.

---